茄子豚 ～簡単おつまみ～-レシピのメイン写真

茄子豚 ～簡単おつまみ～

たぁこん's cooksnap of when they made 茄子豚 ～簡単おつまみ～.
瑛斗ママ's cooksnap of when they made 茄子豚 ～簡単おつまみ～.
たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

ポン酢でさっぱり！簡単でおいしいですよ！　
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ポン酢でさっぱり！簡単でおいしいですよ！　

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材料

１人分
  1. 長なす １本
  2. 豚バラ肉 １００ｇ
  3. ポン酢 適量
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ①豚肉は３ｃｍ幅に切る。長なすは食べやすい大きさの斜め薄切りにする。
    　

  2. 2

    ②フライパンを熱し、油をひかずに豚肉をを炒め、色が変わったら長なすを炒め合わせる。
    　

  3. 3

    ③なすがしんなりしたら、皿に盛りポン酢をかけて完成！

コツ・ポイント

ポン酢でさっぱり！簡単でおいしいですよ！　

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つくれぽ (2)

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たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429
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一人暮らしを始めてから料理にはまり、美味しいものを求める今日この頃です。目指すはど素人シェフ♪　
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