パタパタ餃子-レシピのメイン写真

パタパタ餃子

金魚のひらり's cooksnap of when they made パタパタ餃子.
jucajucca's cooksnap of when they made パタパタ餃子.
jucajucca's cooksnap of when they made パタパタ餃子.
バカゾク
バカゾク @cook_40042929

ものすっごく簡単にできちゃう餃子です！包まないのでお子さんや旦那さまにもお手伝いしてもらえますよ♪
このレシピの生い立ち
昔、餃子をうまく包めなかった頃によく作っていました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
共有

材料

２０こ分
  1. 餃子の皮 ２０枚
  2. オリーブオイル 適量
  3. ★豚挽肉 ２５０ｇ
  4. ★ニラ １束
  5. ★しいたけ ４こ
  6. ★片栗粉 大１
  7. ★塩 少々
  8. ★酢・醤油 各小１
  9. ★生姜・ニンニクチューブ 各４ｃｍ
  10. ★オイスターソース・鶏ガラスープ素 各小１

作り方

  1. 1

    野菜を細かく切って★を混ぜる。

  2. 2

    真ん中に具をおいて両側をたたむ。

  3. 3

    たたんだ方を下にして並べ、オイルを回しかけて強火で焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら中火にして返し、水50mlを入れて蓋をする。水分がなくなれば完成！

コツ・ポイント

たたむ時に水は不要です。そのままでも美味しいですが、お好みで酢醤油をつけてどうぞ。

リアクション

レシピを編集
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

バカゾク
バカゾク @cook_40042929
に公開
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）
もっと読む

似たレシピ