★小海老の唐揚げ★

bokyu
bokyu @cook_40185396

カリカリ♪
パリパリ♪
香ばしい(*^^*)

ウマすぎ(゚〇゚;)
このレシピの生い立ち
ビールが大好きで
そのおつまみの一例です。

生きのいい
パックでピチピチなってる小海老があったら是非。

ウマすぎる((^-^;)!!!!!

あっさり塩唐もこれまたウマシ。
またレシピupしまーす♪

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材料

  1. 小海老 100g
  2. から揚げ粉 大さじ1
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    エビをきれいに洗います。

  2. 2

    キッチンぺーパーで水気をしっかり切ります。

  3. 3

    から揚げ粉をしっかりまぶします。

    わたしはしませんが
    ビニール袋でシャカシャカしてもいいかも。

  4. 4

    170度の油でカリッと揚げます。
    小エビなのですぐに揚ります。

  5. 5

    いつかのビールのアテに。

  6. 6

    作った翌日は脂が少々まわっているので
    トースターのフライあたためコースでチン♪
    揚げたてのカリカリになります。

コツ・ポイント

簡単に
唐揚げ粉で。

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レシピ作者

bokyu
bokyu @cook_40185396
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