子供も大好き＊コロコロ＊青海苔いももち

じゃがいもは適当な大きさに切り、レンジで加熱し柔らかくします。
全ての材料を入れてフォークで潰しながら混ぜ合わせます。

熱いうちに、ひとまとまりになるように手で捏ねます。

食べやすい大きさに丸めます。

多目の油で、転がしながら揚げ焼きします。
カリッとキツネ色になれば出来上がり。

3の状態でタッパーや保存袋に入れ冷凍保存も出来ます。