✿残ったカレーで美味カレードリア✿

♡kikilala♡
♡kikilala♡ @cook_40049925

残ったカレーで美味しいカレードリアの完成♪ホワイトソース入りの方が絶対美味しいです❤
2013.1.22 100人達成!
このレシピの生い立ち
残り物のカレーを少しだけアレンジして別メニューを作りたくてできました。

★長い間、つくれぽをアップできずにいましたら、知らない間に自動でアップされるようになったようで、コメント無しのままアップされている方々、申し訳ございませんm(__)m

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材料

1人分
  1. 残ったカレー お玉2~3杯
  2. ご飯 1人分
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ホワイトソース
  5. バター 10g
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 100cc
  8. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  9. 塩 少々
  10. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かしてご飯を入れて混ぜる。そこに小麦粉を入れて混ぜる。混ざったら牛乳を半量ずつ入れて混ぜる。

  2. 2

    ①にコンソメ・塩・ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせ、グラタン皿に入れる。

  3. 3

    ②に温めたカレーを入れ、上からチーズを乗せる。オーブンに入れ、240℃で20分にセットし、時々様子を見る。

  4. 4

    チーズが溶けて、軽く焦げ目がついたら、パセリを振ってできあがり❤

  5. 5

    2016.1.26 500人達成!\(^o^)/

  6. 6

    2019.5.29 1000人達成!\(^o^)/

コツ・ポイント

ご飯に残り物のカレーとチーズを乗せてオーブンで焼くだけよりも、少しだけ手を加えて、ご飯にホワイトソースを絡めた方が断然美味しいです。ご飯をマカロニにかえてカレーグラタンでも♪

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♡kikilala♡
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