*豚バラキャベツのトマト煮*

こと味
こと味 @cook_40051402

☆話題入りレシピ☆入れて煮るだけ!なのに旨みたっぷり♪
トマト缶を使った簡単レシピ*
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って簡単に煮るだけのレシピを考えました(^^)

もっと読む
レシピを編集
共有

材料

2〜3人分★1人分509kcal
  1. 豚バラ 150g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 1個
  5. ベーコン 4枚
  6. ♦A
  7. ♦カットトマト缶 1缶
  8. ♦砂糖 大さじ1
  9. ♦酒 大さじ1
  10. ♦しょうゆ 小さじ2
  11. ♦オイスターソース 大さじ1
  12. ♦コンソメ顆粒 小さじ2
  13. ♦水 200cc
  14. ローリエ 1枚
  15. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚バラは5cm幅、キャベツは芯に向かって縦に3cm幅、玉ねぎは2cm幅のくり切りにする。

  2. 2

    じゃがいもは1cm角切り、ベーコンは2cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に♦Aを入れ、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、豚バラの順に重ねてローリエを加える。

  4. 4

    柔らかくなるまで(15分ぐらい)中弱火で煮て塩こしょうで味を整えて完成!

  5. 5

    Facebookページオープン!!
    http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

  6. 6

    ブログにも載ってます♩
    http://ameblo.jp/kotomi28/

コツ・ポイント

しっかり煮てトマトの酸味を飛ばすと甘みが増して美味しくなります(^^)
お皿に盛り付けてドライパセリをトッピングするときれいだよ♪

リアクション

レシピを編集
共有

つくれぽ (39)

レシピ作者

こと味
こと味 @cook_40051402
に公開
キッチンに立つことが大好き!おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫ *フードコーディネーター*栄養士*ジュニアベジタブル&フルーツマイスター*アンバサダー 作ってたのしい食べておいしい みんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ ブログ*http://ameblo.jp/kotomi28/ Fb*http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
もっと読む

似たレシピ