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簡単★豆腐グラタン

Mimiromi's cooksnap of when they made 簡単★豆腐グラタン.
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★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

材料は豆腐だけ！水切り不要で簡単！ボリューム満点で節約レシピ☆2011/10/19話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
面倒なホワイトソース作らなくても
ホワイトソースに見立ててぐちゃぐちゃ豆腐を焼いてみたら意外に美味しかったです

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材料

2人分
  1. 豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
  2. 合わせ味噌・マヨネーズ 各大さじ1
  3. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐をグチャグチャにつぶし、マヨネーズと味噌を入れよく混ぜる

  2. 2

    1にチーズをﾀｯﾌﾟﾘのせﾄｰｽﾀｰで焼く。焦げ目がついたら出来上がり

  3. 3

    2011/12/22つくれぽ100人で２回目の話題入り☆アレンジ満載で皆さんに作って頂き嬉しいです。有難うございました

  4. 4

    2013/4/6つくれぽ1000人で3回目の話題入り☆皆さんのおかげです～リピ多くて嬉しいです！有難うございました＾＾

コツ・ポイント

青葱とか混ぜても美味しいし湯がいたじゃが芋とかにかけて焼いても美味です。
絹豆腐ならｸﾘｰﾐｰでなめらか、木綿豆腐なら食べ応えアリでどちらもオススメです。
ｱﾚﾝｼﾞが利くメニューです。仕上がりの水分が気になる方は水切りしてくださいね～＾＾

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レシピ作者

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604
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優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くﾏﾏですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。 簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。 　 （*・Θ・*）v
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