＊お箸が止まらない！大根の醤油漬け＊

大根は皮を剥き1㎝くらいの銀杏切りにする。

鍋に酢以外の調味料を入れ沸騰させ、火を止める。

酢と大根を汁が熱いうちに入れる。

冷めたらジップロック等に入れ、冷蔵庫で1日漬け込む（時々袋ごと揉む）

完成です。付け汁が残ったら、他の物（きゅうり等）にも使えます。

2011年4月26日
話題入りさせていただきました。作って下さった方々ありがとうございました。

2014年7月4日2回目の話題入りをさせて頂きました。沢山のつくれぽありがとうございます。