ほうれん草とモッッアレッラのサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とモッッアレッラのサラダ

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Firstsnows
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オリーブオイルと塩コショウ、粉チーズをまぶしただけの簡単で美味しいサラダは、本格イタリアンの味。
このレシピの生い立ち
簡単ですが、一番美味しいサラダの食べ方。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 200ｇ
  2. モッツァレッラ 1袋
  3. くるみ 20ｇ
  4. パルメザンチーズ 大匙2
  5. オリーブオイル 大匙2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに切りさっと茹でる。

  2. 2

    オリーブオイル、塩コショウ、胡桃を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ほうれん草とモッツアレッラチーズを合わせ、ドレッシングをかけて、さっくり混ぜる。

  4. 4

    クラフトのパルメザンチーズをまぶし出来上がりです。

コツ・ポイント

*ドレッシングにアンチョビを加えても美味しいです。

*胡桃が無くても、他のナッツ類を代用しても美味しいです。

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レシピ作者

Firstsnows
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