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圧力鍋でもおいしく米炊けるものなのかな


平野耕太†267 ドリフターズ 薩摩兵子は突っ走る事しか頭ん無かぞ
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1334543648/


625 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 16:22:48.31 ID:lT5Ds2TM0
圧力鍋でもおいしく米炊けるものなのかな


628 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 18:17:09.35 ID:Nsa+h3tc0
>>625
むしろ圧力釜オススメだよ。
玄米だとさらに威力を発揮するよ。


629 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 18:56:09.04 ID:lT5Ds2TM0
>>628
沸騰してから蓋する、でいいのかな


632 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 19:56:22.35 ID:Nsa+h3tc0
>>629
いや、最初から蓋して、ピューって言い始めたら弱火にして５分ほど。
で、火を止めて２０分ほどそのままにして蒸らすといいよ。
圧力釜にも癖があるから説明書やトライアンドエラーで試してみてくれ。うまいぞ！


636 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 21:26:28.83 ID:vXRAdfyO0
パスタも圧力釜でモチモチになるぜ
鍋やパスタの種類でゆで時間を調整しないといけないけどな


637 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 21:31:21.63 ID:IYP9tjCwP
圧力釜って蓋を外す手順を間違えると
蓋がものすごい勢いで吹き飛んで、
持ち主の頭をごっそり持っていくんだろ？

そんな恐ろしい調理器具は使いたくないです！


638 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 21:43:10.13 ID:v7V5F4/J0
手順を踏まずに蓋を開けようとしても、圧力で吸い付いてて人間の力では開かないと思う。
もし開けられるなら自然に圧力が抜けてるだろうから、どちらにしてもそんな大事にはならない。


642 : 名無しんぼ＠お腹いっぱい : 2012/04/23(月) 21:55:25.72 ID:rdGaVX3V0
>>638
逆だ逆、内側の圧力でふたが飛ばないようにネジで止めてるのよ。



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コメント
  1. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 00:39
    4年くらい前に炊飯器壊れてからずっと圧力鍋で米炊いてるけどいいぞ
  2. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2012/05/10(木) 00:40
    別に良いんだけどさ。
    何でヒラコーのスレで米の炊き方の話になってんだよｗ
  3. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 00:46
    減圧真空鍋ってまた斬新な
  4. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 01:15
    加熱,密封から減圧は無理だろうな。
    圧力鍋はただの鍋と違ってちゃんとマニュアル読まないと危ないよ。
  5. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 01:17
    別に良くねえだろ。これほど酷い発言は珍しい。
  6. 　 2012/05/10(木) 01:56
    圧力釜って基本的には、火を止めた後も沸騰状態をしばらく維持出来て、煮込み料理に使う燃料を節約出来るってのがメリットなんだよね？
  7. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2012/05/10(木) 02:01
    ここ数年、白米は圧力鍋でしか炊いてない。
    安全装置が２重３重になってるし、怖くはないぜ。
  8. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 02:25
    水かけりゃいいじゃん
  9. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 03:35
    圧力じゃないが、家に炊飯器が無いから土鍋で炊いてるが、炊飯器よりは明らかに美味しく炊けるね

    ただ慣れるまでに数回失敗したが
  10. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2012/05/10(木) 04:09
    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
    圧力釜炊飯はおいしいと思っているバカが多いが、それはウソ。

    ttp://homepage2.nifty.com/NG/gohan/gohan11.htm
    ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
  11. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 06:01
    ふっとぶって、圧力鍋つかったことあるのか？
    下から爪の部分でひっかけてるから、圧力抜けないとそうそう外れないぞ
  12. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 07:29
    圧力鍋で米炊くと灰色になるよ
  13. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 09:52
    米97001
    うちのお母さんは圧力鍋使ってて蓋が吹っ飛んで中身が顔にかかってやけどしたよ。
    最近の圧力鍋はどうか知らないけどたびたびあるんじゃないかな？
    まぁ扱い方が悪かったんだろうけどね。
  14. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 09:54
    ※97001
    中途半端に圧力が抜けた状態で外すと吹っ飛ぶよ
    中身が飛び出た事ある
  15. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 09:59
    圧力釜で玄米炊いて、野菜カレーをかけて食うのがお勧めだよ。
  16. 名無しさん＠ニュース２ちゃん 2012/05/10(木) 13:57
    ※97002
    なるよね。
    あれ何でなんだろ、不思議。
    あの色味で食欲なくすんだよｗ
  17. 名も無き修羅 2012/05/10(木) 15:53
    >96986

    ヒラコースレはいつもこんな感じだぞ。
    連載が月刊の上に休載も多いからどうしてもスレチの話題が多い
  18. 名も無き修羅 2012/05/11(金) 02:48
    ※97040
    ああ、なるほど。それでか。
    納得。

    しかし、どんな話題から米の話題になったんだろう。
    興味深いなｗ
  19. 名も無き修羅 2019/12/29(日) 22:59
    普通の鍋で炊いても美味いが！
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