11：名無し：24/04/02(火) 14:03:19 ID:yzII1
ハラミちゃん


12：名無し：24/04/02(火) 14:03:45 ID:P4eS2
上カルビ(三角バラ)


13：名無し：24/04/02(火) 14:04:20 ID:ybSD1
これだ！




15：名無し：24/04/02(火) 14:05:11 ID:pYxm1
ハラミかよ


17：名無し：24/04/02(火) 14:05:32 ID:1Iyc3
肉屋のハラミすこ


22：名無し：24/04/02(火) 14:06:19 ID:D7JN1
ハラミ嫌いな奴の気持ちがわからんわ😸


24：名無し：24/04/02(火) 14:06:32 ID:ybSD1
ハラミは確かにバランス良くて美味い


10：名無し：24/04/02(火) 14:03:19 ID:blgW1
なんて漫画だよ


18：名無し：24/04/02(火) 14:05:35 ID:ybSD1
>>10
乱歩の美食


14：名無し：24/04/02(火) 14:05:00 ID:7r8Q2
ロースとカルビとハラミ


19：名無し：24/04/02(火) 14:05:55 ID:vtHL1
子どもの頃からタン１択やわ


20：名無し：24/04/02(火) 14:05:58 ID:wwlp1
焼肉屋行ったらどんな肉より米食ってるわ


21：名無し：24/04/02(火) 14:06:09 ID:Fgg61
厚切り牛タン👍


23：名無し：24/04/02(火) 14:06:30 ID:rtJm4
最近は上タンとハラミあとなんかくらいしか頼まなくなった


25：名無し：24/04/02(火) 14:06:46 ID:5UDI3
タンが好きだけどカロリー高いのやーやーなの


26：名無し：24/04/02(火) 14:07:15 ID:pYxm1
一つに決めれない
部位ごとにそれぞれの美味さがある


37：名無し：24/04/02(火) 14:25:20 ID:hBkj1
マルチョウ


35：名無し：24/04/02(火) 14:11:16 ID:Vdpc1
テッポウ、な?😅


38：名無し：24/04/02(火) 14:26:13 ID:mbOX1
圧倒的タンやろ
あと牛シマチョウ


33：名無し：24/04/02(火) 14:11:04 ID:P4eS6
ハラミは当たり外れあまりないがサガリはハズレあるな


28：名無し：24/04/02(火) 14:08:02 ID:pYxm2
腹減るわ


30：名無し：24/04/02(火) 14:09:33 ID:pYxm1
肉の部位って細かくありすぎてようわからんよな


32：名無し：24/04/02(火) 14:10:03 ID:ybSD3
>>30
大雑把に言って
モモ(赤み多めでやや固いがさっぱり味)
バラ(脂身の層がありこってり味)
ロース(柔らかくサシ(脂)が多めで旨味も強い)
スジ(固くて年寄りには歯が立たないが旨味も強い)
ホルモン(内臓等、足が早く臭みも強いが旨味も一番強い)
でややこしい名前はあってもだいたいそのどれかに含まれるんでそれで大まかな特徴は分かる


34：名無し：24/04/02(火) 14:11:11 ID:pYxm1
>>32
解説㌧
メモ帳にコピペして今度意識しながら食ってみる




関連‐やっぱり本場韓国の焼肉って美味いのかな？
　　 グルメ漫画「焼肉に白飯は邪道！」　←オススメ
　　 ホルモンは脂全部落としてカリカリに焼く方法知ってから好きになった
　　 焼肉の起源って韓国じゃなく日本にあるんだな

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