弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜はカレーライス

今日は9日ぶりの会社で仕事。後輩から、「長期休暇開けを感じさせないですね!?」と、驚かれた。別に休暇中の疲れが残っていたわけではないし、最近、朝夕も涼しいので夏バテ気分が自然消滅したように感じる。8月は家内と交代交代で夕食の準備を行っているが、今夜は私の当番で、カレーライス。お盆前の週から、弁当はおにぎりと写真にあるような野菜サラダを持参している。写っている小瓶は手作りドレッシングの入れ物。家内や娘は市販のドレッシングを一杯掛けて食べているが、最近、添加物の多さに嫌気を感じ始めたため、私は手作りドレッシングに切り替えた。小瓶で持ち運びも問題ないので、弁当にも持参している。因みに、中身はオリーブオイル・酢・塩・レモン・コショーを入れて作っている。