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超!かんたんレシピ&アボカドライフ

ブログ開設から5年目を迎えました。
アボカドの種栽培もまた始めます♪

アボカドの豚肉巻き揚げと、揚げギョウザ

2005-05-07 00:51:56 | ã‚¢ãƒœã‚«ãƒ‰ã€€ãƒ¬ã‚·ãƒ”
いつもおじゃまさせてもらっている「アボカドを食べよう!」で紹介されていた「アボカド入り豚トルネード」を参考に作りました

ほとんど、同じなのですが、パン粉がなかったので、天ぷら粉にしました。
あと、豚肉がなくなったので、ギョウザの皮に、アボカドとシソの葉、チーズをはさんで揚げてみました。
シソには、梅肉があうかな?と思い、アボカド+シソの葉+梅肉を入れてみました。う~んこれは、ビミョーでした
アボ+シソ+チーズは、美味しかったですが、アボと梅は・・・・まずくはなかったけど・・・

作り方がいい加減なので(おまけに急いでて画像も適当で・・・)今日は小さめの画像にしました。

作り方は、こちらです!!


それから・・・4月に開催させていただきました「いわコン」に参加してくださったマイティさんとまんとさんに、やっと、送りました。。ささやかですが、お受け取りください
 



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Unknown (yo-c)
2005-05-07 09:24:26
おお

これはうまそう!!

パン粉よりかえって天ぷら風の

方が正解かも♪
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yo-cさんへ☆ (yoko)
2005-05-07 14:26:06
形がぶさいくなんですけどね・・・

シソを先に巻いたもの、あとに巻いたものいろいろだし。アボカドと油はなかなか相性がいいみたいです!!
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いわコン賞品ありがとうございます (まんと)
2005-05-07 17:52:14
アボガドは生で食べるものだとずっと思っていましたが、色んな調理法があるもんですね~。

最近スーパーに行くとついついアボガドを捜すようになってしましました。

でも、今日買ったのはまだまだ青い!

食べごろはまだまだ先になりそう・・・w



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んまそっ( *´艸`) (りくmama)
2005-05-07 18:40:24
おいしそー( *´艸`)

yokoさん、アボガド開発部長なんですね

アボガドって、食べたことないんですよ

でも絶対好きそうな気がするんですけど。。

今度アボガド買ってきたら

超!簡単レシピで作ってみなきゃ

初心者にオススメレシピありますか?
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まんとさんへ☆ (yoko)
2005-05-07 22:35:38
常温で置いてたら2~3日で食べごろになるかな?最近、暑い日もあるので、急にやわらかくなったりするから気をつけてね!私も、こんなにアボカドレシピを考えるようになるなんて思ってもみなかったわ(笑)
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りくmamaさんへ☆ (yoko)
2005-05-07 23:14:23
れれ???投稿できてない・・・

アボカド開発部長は、アボカドを食べよう!のdandancatさんなのですよ!!?たぶん。。。

アボカド未経験ですか・・・薄く切って、わさびとしょうゆで食べたら「トロ」みたいですよ!!

トロがお好きなら、目をつぶってお召し上がりください(笑)あとは、アイスは無難かな?こってり系が好き(クリーミーなの)なら、アボちゃん気にいると思うよ!!
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おいしそ~! (ユズコ)
2005-05-08 00:47:06
アボカド好きとしましては「」

ですね!!

アボカドっていうと、ついつい鶏肉と合わせがちですけど、豚肉とも合うんですね~!

今度ぜひやってみたいと思います。



歌舞伎揚げってぼんち揚げと同じモノみたいです。

yokoさんに言われて調べてみて初めて知りました^^
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ユズコさんへ☆ (yoko)
2005-05-08 08:13:22
簡単なものでは、切って、天ぷら粉につけて揚げるだけ!!(この前紹介させていただきました)塩か、抹茶塩でバッチリ!!手軽さからいうと、そっちの方がオススメです☆

ぼんちあげ、美味しいですよね~~~どこのメーカーでも、まずくないと思いませんか??ポテチは結構あたりが外れあると思うんですが・・・
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梅肉 (dandancat)
2005-05-08 17:45:41
こんにちは♪

開発部長だなんて!照れちゃいますよ。

天ぷら粉もおいしそうですね。

梅肉、中に入ようと思ってたんですが、合いませんでしたか~。
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dandancatさんへ☆ (yoko)
2005-05-08 20:25:54
梅肉ね、合わないっていうか・・・・

「美味しい!!」とは言えない味でした。まずいってほどでもないのですが。

チーズは本当に合いますね!!次は何作ろうかな??(笑)
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