特徴から焼き方まで、ホルモンのすべてがわかるホルモン図鑑を作ってみた シロ、アブシン、ギャラ、テッポウ……。これ、どこの部位かわかりますか？ 最近ではすっかりおなじみとなった「ホルモン」。でも、そもそもホルモンの肉って、それがどこの部位でどんな味なのか、よくわからないものも多いのでは？ 「この部位は甘みがあっておいしいんだぜ」 「食感を楽しみたいなら○○だね」 なんてサラッと言えたら、ホルモン通っぽくてかっこいいですよね。そこで、中目黒にあるホルモン専門店「まんてん」に、ホルモンを基本のキからレクチャーしていただくことにしました。 あらゆる部位がそろうホルモン専門店 東急東横線中目黒駅から、2分ほど歩いたところのビル3階にある「まんてん」。うっかり通り過ぎてしまいそうな立地ながら、ホルモンマニアのあいだでは注目されているホルモン専門店なのです。 ▲キッチンの引き出しはホルモンがずらり。こん

こんにちは。たこ焼き神（たこやきしん）のヨッピーです。 いきなり現れた小太りの中年男性が「たこ焼き神」とか言い出した所で、 「たこ焼き神って、なに？」ってなると思うのでご説明致します。 たこ焼きの、神です。 僕は「たこ焼きランド」としてお馴染みの大阪出身でして、それこそ物心ついた子供の頃から大学を卒業して大阪を出るまで、かなりの頻度でたこ焼きを食べまくっておりまして（割とマジで）、その知見を活かして過去に「大阪の本当に美味しいたこ焼き屋さんまとめ」みたいな記事を書いたことがあります。 SNSの反響も「大阪人だが納得できるチョイス」「文句つけてやろうと思って記事を開いたら文句のつけようがなかった」などと評価も高く、更には「東京でもやって欲しい」みたいな声を多数頂いたので東京23区編を書くことにしました。 SNSの呼びかけによる情報集などなどを駆使し、最終的には20店舗くらい食べ歩いた中から厳

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

18 10月 【90分680円】渋谷の魚民が「たこ焼き食べ放題」だって知ってた？ 渋谷の魚民は、90分680円でたこ焼き食べ放題だ！ たこ焼き器で自分で焼く、たこ焼きパーティー方式。 タコや揚げ玉、ネギなどの具材も好きなだけ追加注文できるよ。 ▲渋谷パルコに向かう坂の中腹に、その魚民はある 渋谷駅からほど近くにある居酒屋「魚民」。 一見、なんの変哲もない、いつもの魚民のようでもあるが、ここだけの特別メニューが存在しているのだ。 そう、たこ焼き食べ放題90分680円。 出来合いのものじゃなく、たこ焼き器を使って、自分たちで作る。居酒屋で気軽にたこパが開催できるというわけだ。 客席は半個室で全体を見渡せないが、入店したとたん、ほのかにたこ焼きの匂いがしてきたので、そこかしこで焼いてるのだろう。 ▲カセットボンベのたこ焼き器。火力は充分だ ▲タコ、ねぎ、天かす、紅ショウガが出てくる たこ焼き食べ

冷めやることのない肉ブーム。そんな肉ブームの中でも特に人気なのが「シュラスコ」ではないでしょうか。 シュラスコとは、ブラジルの代表的肉料理でブラジル版BBQのことです。串に刺さった豪快な肉の塊をそぎ落として食べるあれです。 でも実際シュラスコってお店で食べると高いのも事実ですよね。 しかし…なんと東京のど真ん中渋谷にある「個室居酒屋 梵‐BONE‐ 」はシュラスコが食べ放題でボリューム満点、最高コスパ店があるということで早速、肉食系女子になりたい願望のあるわたしが行ってきました。 食べ放題のシュラスコが豪華すぎて悶絶 さっそくメインの品！やってまいります！！ 肉！肉！肉！にく！ニク！NIKU！29！！！ きましたシュラスコ！！！ ボリュームが半端ないです。 こちらのお店ではお肉をカットしてから出してくれているので食べやすいです。 左上から時計回りに、牛肩ロース・鶏もも・ウインナー・たまねぎ

馬肉料理が豊富に揃う居酒屋さんです。 馬肉を使ったお料理は串焼きから煮込みまで、考えられる物はほとんどあります。 その中でもおススメは馬刺し（写真上は馬刺し串）や桜ユッケ（写真下）などの生馬肉類。 特に馬刺しには力を入れているようで、いろいろな部位が揃います。 また、馬肉料理以外のメニューも豊富なので、いろいろ楽しめると思います。 紹介しているブログはこちら！ http://www.hkoume.xyz/article/415264816.html

2年前まで福岡在住で、軽く20回はかわ屋に通ってた俺です。 かわ屋の焼き鳥は、福岡市内にたった2店舗のかわ屋でしか食べられないのに、中毒性がヤバいんスわ。定期的に摂取しないと禁断症状出るのに、福岡でしか食べられない…… そんなかわ屋が「博多かわ屋」として都内にオープンしたというネットニュースが駆け巡ったのが一昨日。それを見た友人が即断で店行ったら翌日19時に予約取れちゃったとのことで、慌てて行ってきましたよ。 感想は、「うわあああああああぁぁぁああ、正しくかわ屋のかわだ！！！！！ でも、店はダメダメだ！！！！ だけど、やっぱりこのかわが食べられるんなら何でもいいや！！！！」です。 既に電話予約はお盆明けな上、飛び込みのお客さんが「予約電話したのに留守電だった」と何組も言ってたので、立ち上がりとしては上々なんでしょう。とはいえ、明らかに期待していたものとは違いすぎたため、改善の期待と注意喚起

こんにちは@narumi です。 この連載では思い立ったらすぐに行ける感じのお店を中心に紹介しています。だいたいチェーン店に行ってきましたが、たまにはそうじゃないお店にしようと思いまして、 今回はマグロです。 美味しいマグロを思いっきり食べるならここ。 中野にある「マグロマート」っていうお店によく行きます。店先には「まぐろ」と書かれた提灯、人のにぎわいが伝わってくる店内。いかにも美味しそうな感じしますよね。 ※編集部注：現在は東京都中野区中野5-50-3に移転されています お通しがおいしい とりあえずビールを注文。 そしたら頼んでないのに、山盛りの貝がきた！なんとこれ、お通しなのです。「貝のひも」にまぐろ節がたっぷりとかけてある。コリコリとした歯ごたえに、まぐろの風味がとても美味しい。このクオリティのお通しは素晴らしいですね。 マグロの盛り合わせは超おすすめ いつも必ずいただくのがこの「本

肉アバンギャルドは、2014年8月に秋葉原にオープンした熟成肉専門のバルです。

マグカップも・・・アサン ここの名物スフレホットケーキはSサイズとレギュラーサイズがあります。 オーダーできるのは14時からなのでご注意を♪ Sサイズは２０分以上、レギュラーは３０分以上かかりますので、 ゆったりできる時に楽しんでくださいね メニューが全部魅力という苦悩。 最初はベーシックのものにしてみよう スフレホットケーキ　ハニーバター (Sサイズ)　９５０円 この日は既にお腹がいっぱいだったので、Sサイズを半分こ あれ・・あれ・・？？ すごく分厚いよ？？ 思わぬ場所でインパクトのあるパンケーキに遭遇 おいらも負けじとモリモリだぜっ！！ おっしゃる通り、ホイップさんもりもり カットしてみると♪あ～ら素敵な断面♪ するっと切れたふわふわ生地いただきま～す おいしいこれっっ！！！ 勢いあまって出た言葉です。お腹いっぱいだったのに、自然と出た言葉です。 ふかふかで、きめの細かい生地が、 ハニ

渋谷の某ATMのそばに１万円が置いてあって、そのまま持っていっちゃうのも大人として恥ずかしいよなあと思って警察へ持って行ったら「３ヶ月落とし主が現れなかったら差し上げますからねー」ということで１万円いただけることになっちゃった。 で、もらっただけも何かなーと思ってFacebookで「というわけでランチおごるよー」とお友達を誘って渋谷にあるシュラスコ屋に行ったお話。お店はこちら、東急本店の近く。サイトから予約してからいくといい。 ▼TUCANO`S （ちなみにATMで拾ったのでATMについてる受話器で「お金拾ったんですが」って言うと、よかったら警察に届けていただけませんでしょうか、とやんわり勧められるので面白い） お店までは渋谷の地下道をギュイーンと歩いていった。ちかみち便利。 ざっくりメニュー。今回はミニシュラスコ＆ビュッフェ(60分)というコース。お値段 1480円。 ※2014年10月

サクサク、ホクホクの食感が堪能できる揚げたてのフライドポテト。サイドメニューとしてよく見かけるメニューですが、近ごろは専門店がオープンするなど、メインとして楽しめる機会が増えつつあります。東京にある、3つのフライドポテト専門店をピックアップしました。 ■ Robson Fries（ロブソンフライズ） ▽ http://robsonfries.com/ 東京・下北沢で展開する「ロブソンフライズ」では、注文を受けてからポテトを揚げます。米ぬかから採れるこめ油を使って二度揚げし、太めなのに“サックサク”の食感を楽しめるそうです。看板メニューは、カナダ発祥のフライドポテト料理「プーティン」。揚げたての上から、チーズとグレイビーソースをかけてフォークで食べるのがカナダ流だそうです。ローストビーフやソーセージ、ミートボールをそれぞれ乗せたアレンジメニューも用意されています。 ■ AND THE FRI

■虎ノ門居酒屋　駅から徒歩１分 ◆もつ鍋/ホルモン/馬刺/鮮魚/単品飲み放題1500円 ◆飲み放題付きコース⇒3,800円～♪ ◆全席喫煙可 【アクセス】虎ノ門駅徒歩1分　虎ノ門ヒルズ駅徒歩３分　新橋駅徒歩８分　内幸町駅徒歩５分 【貸切宴会】15名様からご利用可能！詳細はお電話にて！※即予約不可 【ご宴会コース】2時間飲み放題付3500円～ 【名物】自慢のもつ鍋、熊本直送馬刺し、市場直送鮮魚など多数取り扱い！ 【飲み放題】リニューアル記念！2時間1500円～ 【ランチ】姉妹店牛タン圭助の牛タン炭火焼きんなど1280円～ ■お得なクーポン配信中 【便利】 各種電子マネー対応 駅近ですので謝恩会や同窓会にも是非ご利用ください。貸し切りにも対応致しますのご相談ください。

2014.07.25 08:02:31 by GOTRIP! Tags : ぐりとぐら エリア ガジェット通信 グルメ スイーツ パンケーキ ホットケーキ 日本 注目記事 ここ数年、パンケーキのお店がどんどんオープンしていますよね。東京に絶品パンケーキのお店が上陸したと聞いたので行ってみました。パンケーキのお店って沢山ありますけど、リピーターになるかと言ったら別。美味しいけど平凡だったり、本当に美味しいと思えるお店は少ない様に思います。 でも、福岡県から東京にやってきた『RusaRuka』（ルサルカ）は違いました。クリームたっぷりのスイーツ系パンケーキも、チーズやサラダがついた食事系パンケーキも、どちらも美味なのです。今回みんなで食べて、パンケーキばかり食べている女子3人と男子2人の意見が全員一致したので間違いない（笑）。 パンケーキ自体は強い甘さを出さず、添えられているディップ、クリーム

口の中でとろけるやわらかな牛肉ロースかつを生醤油や特製山わさびソースで食べられるのが「牛かつ 壱弐参」です。かつの揚げ時間はたったの60秒なので火の通り具合はめちゃくちゃレアで、「まるで刺身を食しているかのよう」とのことなので、実際どんなものが食べられるのか気になったので行ってきました。 「牛かつ 壱弐参」は秋葉原の電気街を北の方に行くとあります。 外観はこんな感じで、お店についたのはお昼過ぎの時間帯でしたがプチ行列がゾロゾロとお店の前にできていました。 この看板と…… のれんが壱弐参の目印。店名は「いちにさん」と読む模様。 店先にはメニュー表があるのでこれを見ながら注文するメニューを決め、牛かつへのはやる思いを抑えながら列に並びます。 営業時間は平日は11時から21時、土日祝日は11時から20時30分までで、牛かつが売り切れ次第営業は終了になるとのこと。 店先の行列を消化して「いざ、入店

いきなりアレしてきましたよ。いやすごかった。まさか、銀座にあんなサービスの店がオープンしていたとは。しかもVTRまで回されちゃったよ。流出したらどうしよう。 行ってきたのはこちら。いきなりステーキ銀座4丁目店。 こちらはどんなお店かといいますと、「立ち食いステーキ」という新ジャンルのお店。前菜もスープもなく、「いきなり」ステーキから食べはじめるという、なんともワイルドなコンセプト。シェフの写真が地方のホテルの鉄板焼きみたい。