なぜ「町中華のチキンライス」は鶏肉ではなく豚肉を使うのか？オムライスにも豚肉が……！【下関マグロ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

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2023/09/11 リンク

tockri 道民「やきとり弁当（豚バラ）」福岡民「焼き鳥屋でまず頼むのは豚バラ」東京の町中華「チキンライス（豚肉）」「親子丼（豚と鶏卵）」

2023/09/12 リンク

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なぜ「町中華のチキンライス」は鶏肉ではなく豚肉を使うのか？オムライスにも豚肉が……！【下関マグロ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

町中華のチキンライスって、なんであんなにおいしいのだろう町中華に行って、メニューにチキンライスが... 町中華のチキンライスって、なんであんなにおいしいのだろう町中華に行って、メニューにチキンライスがあればできるだけ注文するようにしています。なぜかと言えば、町中華のチキンライスはおいしいからです。なぜおいしいかは、このあと説明しますね。というわけで、最高にうまいチキンライスを提供するお店、新小岩にある五十番にやってきました。典型的な町中華の外観ですよ。のれんもいい感じですね。もちろん店内も昔懐かしい町中華の雰囲気です。壁にかけられたメニューも味があります。椅子やテーブルの雰囲気は昭和を感じさせますね。ラーメンは400円という安さ。だけどしっかりうまい！まずは、町中華の代表選手とも言えるラーメンを注文してみましょう。 ▲ラーメン（400円）税込みでこのお値段です。これで、こちらのお店の素晴らしさがわかってもらえると思います。少し前まで380円でしたが、材料費が上がったこと

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CavalleriaRusticana2023/09/15
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