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ロシアの菓子職人オルガさんが作った鏡のようにツヤツヤ光るケーキが話題になっている。オルガさんがIns... ロシアの菓子職人オルガさんが作った鏡のようにツヤツヤ光るケーキが話題になっている。オルガさんがInstagramでケーキの画像を投稿したところ、「美しい」「宝石みたい」「お菓子だと気がつかなかった」など世界中から絶賛のコメントが集まっている。 参考:Mirror Marble Cakes By Russian Confectioner Are Just Too Perfect このようなツヤツヤした質感のケーキは、砂糖やゼラチンなどから作られるグレースでケーキを覆うとできる。 ▼本当に鏡のようだ。覗き込めば顔が映りそう。 ▼オルガさんは当初、マカロンに情熱を注いでいたが、後に洋菓子アートに興味を持ち始め、ヨーロッパのムースケーキの作り方を学び始めたそうだ。 ▼多くの時間を洋菓子の勉強につぎ込み、このミラーのような美しい洋菓子を生み出すに至った。 ▼彼女のInstagramには返信できない程