食生活が変わると腸内細菌も変わるので「日本人特有の菌すごい!」的な細菌ナショナリズムは微妙。インドの日本人学校に行った先生は最初は腹を壊したがやがて慣れたそう。そして帰国したら日本食で腹を壊したとか。

filinionfilinion のブックマーク 2022/09/03 09:46

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日本人の腸内細菌を解析したら米に特化した細菌叢だった

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