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ãら豆ã¨æ¢…ã®æ··ãœã”飯ã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”・作り方ã€ç°¡å˜ï¼†æ™‚çŸã€‘ - レタスクラブ
作り方 ãら豆ã¯ã•ã‚„ã‹ã‚‰è±†ã‚’å–り出ã—ã€è–„çš®ã«ç¸¦ã«æµ…ã切り目を入れる。「野èœãŸã£ã·ã‚Šã¿ãã れ豚ã—ゃã¶ã€ã®è±šè‚‰ã‚’ゆã§ãŸæ¹¯ã®ã‚¢ã‚¯ã‚’å–ã‚Šã€å¡©å°‘々を入れã€ãら豆を約3分ゆã§ã¦æ¹¯ã‚’ãる。粗熱ãŒã¨ã‚ŒãŸã‚‰è–„皮をむã。梅干ã—ã¯ç¨®ã‚’除ã„ã¦åŒ…ä¸ã§è»½ããŸãŸã。 温ã‹ã„ã”飯ã«ï¼‘ã€ç™½ã„ã‚Šã”ã¾ã€å‰Šã‚ŠãŒã¤ãŠã‚’åŠ ãˆã€ã•ã£ãã‚Šã¨æ··ãœã‚‹ã€‚ ※カãƒãƒªãƒ¼ãƒ»å¡©åˆ†ã¯ï¼‘人分ã§ã®è¡¨è¨˜ã«ãªã‚Šã¾ã™ã€‚ ※電åレンジを使ã†å ´åˆã¯600Wã®ã‚‚ã®ã‚’基準ã¨ã—ã¦ã„ã¾ã™ã€‚500Wãªã‚‰1.2å€ã€700Wãªã‚‰0.9å€ã®æ™‚é–“ã§åŠ 熱ã—ã¦ãã ã•ã„。ã¾ãŸæ©Ÿç¨®ã«ã‚ˆã£ã¦å·®ãŒã‚ã‚Šã¾ã™ã®ã§ã€æ§˜åã‚’ã¿ãªãŒã‚‰åŠ 熱ã—ã¦ãã ã•ã„。 ※レシピ作æˆãƒ»è¡¨è¨˜ã®åŸºæº–ç‰ã¯ã€ã€Œãƒ¬ã‚·ãƒ”ã«ã¤ã„ã¦ã€ã‚’ã”覧ãã ã•ã„。 上島亜紀 æ–™ç†ç ”究家。食育アドãƒã‚¤ã‚¶ãƒ¼ã‚„ジュニア・アスリートフードマイスターã®è³‡æ ¼ã‚’æŒã¤ã€‚神奈å·çœŒã®è‡ªå®…ã«ã¦æ–™ç†æ•™å®¤ã€ŒCooking Studio A's Tableã€ã‚’主宰。簡å˜ã«ã¤ãれる
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振り返るã¨åŽ»å¹´ã¯ã€ãƒ–ルーベリーを摘ã¿å–ã£ã¦ã¯åŒã˜ã‚¯ãƒ©ã‚¹ã®ãŠå‹é”ã®ãŠå£ã«ãƒã‚¤ãƒã‚¤å…¥ã‚Œã¦ãŸã¨ã‹(´-ι_-ï½€)
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父ã®æ—¥ã«åä¾›ã¨ä½œã‚‹æ˜¥å·»ã®çš®ã§æžè±†ãŠã¤ã¾ã¿ by ♡海猿ã®å«ã¡ã‚ƒã‚“♡
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