おはようございます☺

わが家のキッチンがガスコンロからＩＨクッキングヒーターになって
１２年目。

だいぶキズが増え、焦げついた色も落ちづらくなってきましたが
まぁ１０年以上経過してこんな感じならいいのではないでしょうか♪



キッチン回りのお掃除は変わらず重曹を愛用中です☆



こまめに重曹で掃除するように心がけていますがもうひとつ、キレイに使うコツがあります。

ポイントは「新聞紙」。


揚げものをしたり炒め物をしたりするときに鍋やフライパンから油や汁っけがハネる事って多いですよね？

わたしはそんな時に新聞紙をかぶせちゃいます。

先日目玉揚げを作ったんですが



レシピはこちら→【43円朝食】目玉揚げダイエット丼レシピ～白身カリカリ黄身半熟トロトロ素揚げ卵～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ


パッチパッチハネます。
油が手などにハネるとほんと熱くてコワイ！


なのでこういうときはフライパンに新聞紙をかぶせちゃいます。




目玉揚げひとつ作っただけで新聞紙にはこんなに油が！！！




新聞紙をかぶせなかったらこの油が四方八方に飛び散るってことです。
掃除が大変・・・。


ただ、これはIHクッキングヒーターだから出来ることです。
ガスコンロをお使いの方は真似しないでくださいね！