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はてなキーワード: ちょい足しとは
買ったものをいつ出すのかタイミングをはかる・・・って考えでいると素材つぶされるとムカつくのはある
アジフライ食べなかったことはどうでもよくて、冷凍使われたって被害者意識でちゃうのよ
どう考えても溜められるストックが少ないと思ってフリーザー買って専用にしてもらいトラブルは減った
自分の好きに気持ち振れなくなってくると言われても実行できなくなるのはある
夫の好き＝自分の好きみたいなところはあって「これ食べたい」もしくは「肉を食べたい気分」だとか言ってくれた方がだいぶ助かる
買い物そのものに自由度がありすぎるのもよくないからざっくり「月曜は大根料理な」みたいな決め事してくれると楽
決まった材料ベースでちょい足しの買い物と『好きなタイミングで使える冷凍ストック』って組み合わせ
決まった材料でもいい大根が手に入ったとかいう変化も感じられるから意外と飽きないのと、決まってると買い物頼みやすいんだよね
・人参をいちいち朕するのめんどくさい。あと生人参自体、すぐ傷むため扱いがめんどう。
よって人民はみな買った人参を即日冷凍せよ。冷凍した人参は火が通りやすい。
・それすらめんどくさい人民は「ちょい足し野菜プラス」でいいぞ
https://sm.rakuten.co.jp/item/4902524222738
・野菜をぶち込むと塩味が足りなくなり（というかナトリウムの塩味が植物由来カリウムのまろやかさに打ち消されるのだ）
最終的にあまったるいボケた味になりがちなので塩コショウは足せ
・基本的には野菜と同時に卵とかでプロテイン足すほうが有効。うどんは完全にでんぷん＝主食だ。肉系おかずなしだと腹にたまらないし太る。
白身フライが最高のおかずなのは確定的に明らかなので、もちろん家でも作ってる
平皿にならしたご飯の上に、しそ昆布(ふじっこのやつ)を適量ばら撒くだろ
ちくわの磯辺揚げは個人的にはなくてもいいかな、ダブル揚げ物になっちゃうし
ひじき煮は手間だし惣菜になるだろうけどしそ昆布が似たようなもんだし俺はいらない
ひじき煮添えるなら海苔下をおかかにするかな、でもおかかはパサパサするので俺は嫌い
まーのり弁の具なんて何乗せてもたいてい塩分マシマシになってしまうんだ、欲張らなくていい
白身フライはスーパーに揚げてない業務用っぽいのがあるはずなんでそれ使う
一度に揚げてラップに個包装して再冷凍しとく、使う時は数十秒チンして解凍する間にオーブントースター予熱してカリっとさせれば手軽だ
2本入りのことが多いと思うが、1本はささがきにして鶏五目ご飯かなんかに使う用に冷凍しとく
もう1本は千切りにしてきんぴらにするんだよ
