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味噌汁がフットーしそうだよおっっ
味噌を入れたら火を止めろというのは ワカメやジャガイモみたいな茹ですぎる（温度の高い状態で放置する）と崩れるものがあるからな気がする
麹が〇んでしまうからね 風味だけの問題じゃなく栄養価がさがってしまう
火を止めたところでほぼ100度だから死ぬしコウジ菌は普通は生きたまま腸まで届かずに栄養になるのはそれまでに生産された物質だぞ https://banseikoso.jp/topics/1214/
火を止めれば100度ではないだろ 火を止めたところでほぼ100度だから
まじで？脳がクサマンの犯罪者じゃん
馬鹿が気持ちよくなるたびに脳がクサマンの犯罪者言われ続ける構図にじわじわ来る
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