カパリリノート

ヤンシーです。(・∀・)先週末行われたフラ同好会の新年会の続編です。なにせおしゃべりが主目的の方々ですから、いつまでたっても終わりません。しかしさすがにお店の迷惑だろうと、ティータイム前に撤収。といっても場所替えです。昨年色々お世話になった焼山のクレアジーへ移動しました。2次会開始。暖かい日だったので、冷たいドリンクのオーダーが多かったですね。そしてまさかの3次会！(^_^;近くの「ちょこす」さんへ。お買い...

ヤンシーです。(・∀・)昨日はフラ同好会の新年会でした。今年初回のレッスンが体調不良者が多くて飛んだので、新年の挨拶からになりました。場所は、熊野の筆の里工房内のカフェ照（てらす）。筆の展示スペースがあり、その一角にあるお店です。オーダーは各自バラバラで。僕はエビガーリックマヨのピザ。他のメンバーのマルゲリータ。鶏コーロー。デザートのアップルタルト。その他シフォンケーキ。プリン。料理は高評価で、コス...

ヤンシーです。(・∀・)昨日の西条便。ヤボ用を数件済ませて下見街道を走っていました。相変わらず週末の渋滞がひどいな、ここ。西条パイパスの高架橋の手前で、見た事のないお店。確か、ゴーゴーカレーのお店だったような？ラーメン屋さんに変わっています。あ、無意識にハンドルが切られて・・・駐車場に吸い込まれました。とにかく入ってみましょうか。うわ、ライスか麺増量のサービス、しかも二郎系？さすが広大のお膝元、食べ...

ヤンシーです。(・∀・)松坂さんちのベコ様、お年頃からか食べきれず、残りを翌日のランチに回しました。柔らかさと肉の甘みを生かす為、すき焼きの残り汁を過熱後投入して後は余熱で仕上げました。ミディアムレアの牛丼です。これはさすがにすごすぎ。レアでレアな牛丼でした。2日に渡り、松坂さん堪能させて頂きました。( ＾ω＾ ) ハワイアンミュージック教室Kapalili Clubライン公式アカウント...

ヤンシーです。(・∀・)先日頂いた高級食材。松坂さんちのベコ様ですよ！すき焼きで頂く事にしました。すき家には結構お世話になりますが、すき焼きは超お久です。食材が高いのも理由ですが、みぃさんがすき焼きがあまり好きでないというバチ当たりな人だからです。(^_^;理由を聞くと、生卵に肉を絡めて食べるのが好きでないらしい。だったら付けなきゃいいだけですけどね。僕も卵は付けない派ですが、嫌いではないですよ。さすが松...