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超簡単　材料4つでブッセの生地
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超簡単　材料4つでブッセの生地-レシピのメイン写真

超簡単　材料4つでブッセの生地

くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627

あっ！という間にできちゃいます。
しかも仕上がりは綺麗でしょ♪
ブッセ特有のサクサク感がおいしい！
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簡単すぎるレシピです

あっ！という間にできちゃいます。
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超簡単　材料4つでブッセの生地

くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627

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しかも仕上がりは綺麗でしょ♪
ブッセ特有のサクサク感がおいしい！
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材料

6～8個分
  1. たまご 1個
  2. 砂糖 25ｇ
  3. 薄力粉 25ｇ
  4. 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵は卵白と卵黄に分けて卵白は砂糖を2回に分けて入れつつ角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    卵黄をほぐした中に1を少し入れてなじませてから全部を入れて、ひとまず４，５回混ぜる程度でｽﾄｯﾌﾟ！

  3. 3

    さらに薄力粉を振るいいれて全体的にさっくり混ぜる。

  4. 4

    絞り器に入れて（金具不要）絞った上から粉砂糖を少し掛けて180度で温めたオーブンで7.8分焼く

  5. 5

    あとは冷まして、お好きなものを挟んで食べるだけです♪

コツ・ポイント

オーブンはあらかじめ180度で予熱しておいてくださいね。
1をしっかりやれば、綺麗に仕上がりますのでｺｰﾝｽﾀｰﾁ（ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ）は不要です。
4は直径3ｃｍぐらいで仕上げています。

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くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627
2011/04/10 10:11に公開
つくれぽで『また作ります』は本当にまた作るという自分へのメモです。 書いていないのは、作らないという自分へのメモです。
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